Mein Kind hat seine Karte vergessen...

Es ist nach wie vor immer noch zwingend notwendig die Karte bei der Essenausgabe vorzulegen.
Mittlerweile sind es zu viele, die ihre Karten vergessen. Daher bitten wir die Kinder zu warten, bis der erste Anstrum bei der Essenausgabe vorbei ist.
(Das sind ca. 20 Minuten)

Wir führen immer eine tagesaktuelle Namensliste.
D.h., wer vorbestellt hat, steht auf unserer Liste und kann ausgetragen werden. Dafür benötigen wir ein wenig Zeit, die wir in den ersten Minuten der Ausgabe nicht haben.

Übrigens:
Am Menübestell-Terminal in der Mensa können die Kinder nochmals überprüfen, für welche Tage Mittagessen bestellt wurde.

Wieso bekomme ich keinen Ersatz, wenn ich ein Essen nicht abgenommen habe?

Wir beliefern über 40 Einrichtungen mit Mittagessen. In solch großen Mengen ist bei Lieferanten eine Vorbestellung notwendig.
D.h. wir planen spätestens am Mittwoch den Wareneinkauf für die darauf folgende Woche.

Wir produzieren im Cook+Chill-Verfahren und bereiten das warme Essen bereits einen Tag im voraus vor.
Lediglich die frischen Komponenten (z.B. Salat, Brötchen) werden am gleichen Tag portioniert.

Wenn Sie zum Beispiel einen Tag vorher, am selben Tag oder sogar am Ende der bestellten Woche bei uns anrufen, ist aus diesen oben genannten Gründen keine Stornierung möglich.

Wir verweisen bereits im veröffentlichten Speiseplan auf "besondere" Tage der beiden Schulen- dies sind u.a. Projektwochen oder andere schulfreie Tage, an denen dennoch Kinder zum Essen kommen können.

Wenn Ihr Kind zum Beispiel erkrankt und sein Essen daher nicht abholen kann, können Sie es gerne übernehmen (bitte Behälter mitbringen) oder
es einer anderen Person übertragen. Diese Person sollte dann den Namen des erkrankten Kindes und das gewählte Menü nennen - aber bitte erst dann, wenn der große Ansturm
an der Essenausgabe vorbei ist, damit wir Zeit zum Überprüfen haben.

Wie bestelle ich als Vegetarier oder wie erhalte ich schweinefleischfreie Kost?

Bei der Anmeldung teilen Sie uns mit, ob Sie Vegetarier sind oder schweinefleischfreies Essen bevorzugen.

Mit dem neuen Möglichkeiten in der Mensa können Sie zwischen vier Gerichten wählen. Mindestens eine Variante ist davon vegetarisch.

Die Art des Fleisches ist immer ausgewiesen - bitte bestellen Sie nach Ihren Vorlieben.

An wenigen bestimmten Tagen (z.B. Freitag) kann es durchaus sein, dass wir nur ein Menü anbieten - hierfür halten wir dann eine Alternative bereit.

Was kocht Kinder-Cater eigentlich so?

Wir kochen ausgewogen und orientieren uns an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Es gibt immer eine Hauptspeise mit Nachtisch (Obst oder Süßspeise). Süße "Hauptgerichte" wie z.B. Pfannkuchen oder Milchreis gibt es bei uns nicht. Wenn doch, dann nur als Dessert.

Unsere Speisepläne hängen wöchentlich an der Infowand an der Essenausgabe in der Mensa aus. Sie sind mit Piktogrammen versehen, aus denen erkenntlich wird, ob es vegetarisch oder welche Fleischart im Essen enthalten ist.

Die aktuellen Speisepläne sind für Kunden über das Menübestellsystem zu sehen.

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten - Sie können jedoch sicher sein, dass wir nur einwandfreie Lebensmittel verarbeiten.
Wir produzieren die warmen Komponenten des Menüs im Cook+Chill-Verfahren. D.h. Wir haben das zuvor gekochte Essen mit Hochleistungskühlern (Chiller) auf 3°C herunter gekühlt (nicht gefroren!). Erst kurz vor der Mittagszeit werden die Warmspeisen nach Bedarf erhitzt bzw. "regeneriert" .
Die Warmhaltezeit kann somit auf ein Minimum reduziert werden und dadurch erhalten wir die Qualität des Essens.

Wir freuen uns über Essenswünsche! Bitte Menüwunsch mailen, wir versuchen es dann im darauf folgenden Speiseplan zu berücksichtigen.

Welche Angebote hat die Cafeteria?

Das Sortiment in der Cafeteria ist mit der Schulleitung abgesprochen:
Wir bieten eine große Auswahl an belegten Brötchen, Getränken, Gebäck, Salaten, Milchprodukten und ein kleines Sortiment an Süßigkeiten an.
Kaugummis sind jedoch unerwünscht. Cola wird erst an Schülern ab der Klasse 8 ausgegeben.